อากาศเย็นอยู่ไม่กี่วันก็กลับมาร้อนอีกล่ะ วันนี้มีเรื่องราวมาบอกกล่าวเช่นเคยเพิ่งผ่านเทศกาลกินเจ ไปได้ไม่นานมีเรื่องเกร็ดเล็ก - เกร็ดน้อยมาเล่าสู่กันฟังหลายคนอาจสงสัยว่า(กินเจ)กินอย่างไรกินเจกินง่าย ๆ มีอะไรเค็ม ๆ หน่อยเช่นลูกหนำเลียบเต้าฮู้ยี้ หัวไช้โป้วดองเค็ม ๆ หน่อยกับข้าวต้มร้อน ๆ ก็ผ่านไปได้แต่ล่ะมื้อแล้วละ ผมก็กินเจ แบบนี้แหละไม่ต้องมีอย่างอื่นก็อยู่ได้(เอารูปมาให้ดูด้วย)ว่าผมกินเจแบบไหน ผมไม่เคยสนใจกับข้าวอร่อย ๆ เลยเราต้องอยู่ง่าย - กินง่ายจะได้ไม่ต้องติดในรสอาหารไม่ว่าวันปกติหรือเทศกาลผมก็กินของผมแบบนี้แหละกับข้าวเจของผมยังเหลือยู่เลยและอันนี้ประสบการณ์จริงของการ กินเจ การ กินเจ ไม่จำเป็นต้องกินของแพง ๆ การ กินเจ ไม่ใช้การกินอยู่ที่หรูหรา การกินเจ ก็คือการฝึกฝนตนเอง

ยอดเขาฟูจิมองดูงดงามและสงบ แต่แท้จริงแล้วต้องเผชิญกับลมแรงตลอดเวลา เช่นเดียวกัน เมื่อท่านแผ้วทางใหม่ท่านตัองเข้มแข็งและเตรียมพร้อมเผชิญกับสายลมแรงแห่งการคัดค้านและต่อต้านการเริ่มต้นสิ่งใหม่ ๆ  สิ่งที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อนท่านจำเป็นต้องมีความตั้งใจที่จะไม่ยอมแพ้สายรุ้งแห่งความหวัง-บุคคลยิ่งใหญ่ของโลก.....บทความจาก....SGI  งินโกะ โองิโนะ แพทย์หญิงคนแรกในประเทศญี่ปุ่น